レモンの酸味がきいた、カルシウムたっぷり食べる煮干し(^O^)胡麻もたっぷり入れて、セサミン効果で美容にもgood!!このレシピの生い立ち義理母が作ってくれたのを、そっくりそのまま〜!!!
- 食べる煮干し 約50㌘
- 白胡麻 好きなだけ
- *みりん 大1/2
- *お酒 大1/2
- *砂糖 大2
- *レモン汁 大1
作り方
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1
フライパンで煮干し、胡麻をなんとなく1分位乾煎りする。
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2
*の調味料を全て入れ、水分飛ばして更に炒ること約2分。できあがり〜♫
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3
2017.10.17『煮干し』人気検索トップ10 になりましたー!!ありがとうございます(o^^o)
コツ・ポイント酸味が苦手ならレモンなしでも、お醤油入れても。味付けはお好みで!とにかく、フライパンで炒って混ぜて炒るだけ(^o^)