とっても簡単で、子供が好きな味に仕上がります。きゅうりなど入れても良いと思います。
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングが甘めなので子供達はこの味付けのアボガドサラダを好むようです。私のお勧めはキューピーのごまドレです♪
材料
- アボガド 1個
- ブロッコリー 1房
- トマト 一個
- レモン汁(レモンポッカ100でもok) 大さじ1~2(お好みで)
- ごまドレッシング(キューピーのがお勧め) お好みで
作り方
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1
一口大に切ったブロッコリーを2.3分ゆでて冷ましておく。
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2
アボガドの皮を剥き、種をとって一口大に(小さめの方が子供さんには良いかも。。)切る。トマトも同じように切る。
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3
アボガトにレモン汁をまぶしておく。色が変わるのを防ぎますし、ゴマドレとの相性も良いです♪
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4
冷ましたブロッコリー、アボガド、トマトにゴマドレをたっぷりからめて混ぜて出来上がりです!
コツ・ポイント
ごまドレッシングはお手持ちので良いと思いますが、キューピーのごまドレッシングが
特に美味しい気がします^_^;
特に美味しい気がします^_^;