子供も大喜び♪
ママも子供の顔に満足♪
案外、簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶクッキーを作りたくて♪
材料
- 無塩バター 100g
- 砂糖 100g
- 卵(全卵) 1個
- ☆小麦粉 130g
- ☆全粒粉 70g
- ☆アーモンドプードル 50g
- バニラオイル 数滴
- ココア 適量
- チョコペン(茶・ピンク・白) 各1本ずつ
作り方
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1
室温に戻しておいたバターをクリーム状にする。
そこへ、砂糖を入れてすり混ぜる。 -
2
混ざったら、卵を加えて、混ぜる。そこへ、☆の粉類をふるい入れ、バニラオイルを加える。
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3
②から、少量取り出し、ココアを加えて、均一になるように混ぜる。
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4
ココアの生地は、細い棒状にし、冷凍庫へ。
プレーン生地は、平らにして、冷蔵庫で休ませる。 -
5
冷蔵庫から取り出した生地は、好きな厚さにのばし、コップなどで丸く型を抜いて、天板に並べる。
そこへ、冷凍庫から取り出したココア生地を3~5㍉に切る。 -
6
切ったものを、天板に並べたプレーン生地の真ん中に3つ並べる。
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7
180℃に予熱しておいたオーブンで12分焼く。(生地の厚みによって調節)
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8
粗熱が取れたら、チョコペンで、眉・目・光・口を書いて、チョコが固まるのを待つ。
コツ・ポイント
ココア生地は、くりぬいたプレーン生地のチ直径の1/3の直径になるような棒状にすると、後が楽です♪