海苔佃煮で味付けした十六穀ご飯に、子供が大好きなウインナーをカリっと焼いて一緒に混ぜたら大喜び♡雑穀ご飯で栄養バッチリ☆このレシピの生い立ち海苔の佃煮があるとご飯沢山食べてくれる子供達。ウインナーも大好きだから一緒に混ぜたら喜ぶかな^^と思って試してみました☆雑穀ご飯ならおかわり沢山しても栄養満点で嬉しい♫
- ◎お米 2合
- ◎「おいしさ味わう十六穀ごはん」 1袋
- 海苔佃煮 大さじ2
- ウインナー 約90g
- ネギ(小口切り) 大さじ2~
作り方
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1
洗ったお米に「おいしさ味わう十六穀ごはん」1袋を混ぜて一緒に炊く。
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2
炊きあがったご飯に海苔の佃煮を混ぜる。
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3
フライパンに1㎝厚さに切ったウインナーを入れ、中火で炒める。(油はひかない)
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4
ウインナーから脂が出てきたら小口切りにしたネギを加えてサッと炒める。
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5
②の海苔佃煮を混ぜておいたご飯に④を加えてザッと混ぜ合わせたら出来上がり♫
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6
子供が大好きな組み合わせ^^おにぎりにしてもいいよ♫大人用にはお好みで七味をかけると美味です♪
コツ・ポイントウインナーを炒める時は油をひかず中火でじっくり表面がカリッとなるよう炒め、脂が出てきたところでネギをサッと炒め、脂ごと全部ご飯に混ぜると旨味たっぷりで美味しいです☆