子供向けバースデー寿司大草原の動物達

子供のお誕生日にパパが出張。子供が寂しがらないようにと、大草原の動物達を連れて来ました♪このレシピの生い立ち子供のお誕生日にパパが出張。子供が寂しがらないようにと、考案しました。

1. ご飯 3合
2. ウインナー 10本
3. 人参(摩り下ろし) 3分2本分
4. 桜でんぶ 1袋
5. ちりめんじゃこ 1p
6. 小葱 4~5本分
7. たまご 3個
8. 調味料
9. ミツカンのやさしいお酢 100cc
10. 砂糖 80g
11. ヤングコーン(飾り用 4本分
12. 人参(飾り用 スライス

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   フライパンで薄焼き卵を3枚作ります。桜デンブ、縮緬雑魚、小葱、人参のすりおろし(水気は絞る)を用意します。
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   ウインナーでライオン、ぞう、ウサギ、ブタなどの動物を作ります。伊藤ハムさんのレシピ参照
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   桜デンブの酢飯を作り型に詰めたら、薄焼き卵を一枚かぶせます。
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   縮緬雑魚、小葱の酢飯を二段目に詰め、その上にまた、薄焼き卵をかぶせて、人参の酢飯を一番上に詰めます。
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   三色の酢飯を詰めたら、一旦、型でおします。
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   3枚目の薄焼き卵を細く切り、錦糸卵にして一番上を飾ります。この時に飾り切りの人参も飾り付けて行きましょう。
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   ヤングコーンを薄く輪切りにしたものと小口切りのおネギを散らして大草原に見たてて、動物達を乗せましょう♪
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   可愛いバースデー寿司が出来ました♪

コツ・ポイント動物ウインナーを作るのがちょっと大変だけど、子供が喜ぶ顔を想像しながらやるのがコツかな♪♪♪