子供ビビンバ丼風

もやしはもやしナムルとしても食べれる味付けです◎このレシピの生い立ち子供も大好きでパクパク食べてくれます♩

1. 【人参】 1本
2. 【ほうれん草または小松菜】 1袋
3. 砂糖 少々
4. 醤油 小さじ1ずつ
5. みりん 小さじ1ずつ
6. ごま油 小さじ1ずつ
7. ニンニクチューブ 少々
8. 【もやし】 1袋
9. ごま油 適当
10. 味の素 少々
11. すりごま 適当
12. 塩 適当

1. 1

   人参ほうれん草を茹でる。

2. 2

   人参とほうれん草の調味料を全て混ぜる。人参とほうれん草は別々にのせるので同じタレを二つ作る!

3. 3

   ②に①の人参とほうれん草をそれぞれ入れ混ぜ合わせたら完成◎

4. 4

   見栄えを気にしない方はタレを1つにして人参とほうれん草を一緒に混ぜ合わせてもOK

5. 5

   もやしナムルを作ります。もやしを茹でる。

6. 6

   ⑤に味の素、ごま油、塩を入れ混ぜる。最後にすりごまを入れて完成◎

7. 7

   後は具材をご飯の上に盛り付けてなんちゃってビビンバ丼の完成！

コツ・ポイントもやしは別の味付けにしています!