子供も沢山食べれますよ(^^♪おにぎりにして運動会や公園に持って行ったり★炒めて炊飯器で炊くだけ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作ってみました(^^)/
材料
- お米 3合
- 鶏もも肉 100g
- 玉ねぎ 中1個
- 人参 1/2本
- コーン お好み
- グリーンピース お好み
- 固形スープ 2個
- バター 大さじ1
作り方
-
1
①お米を洗い、ザルにあげて水気を切る。
玉ねぎ・人参はみじん切り。
鶏肉は1cm角に切る。 -
2
②フライパンにバターをおき、玉ねぎと鶏肉を軽く火が通るまで炒める。
残りの人参・グリーンピース・コーンを
を炒める。 -
3
③水気を切ったお米と、刻んだ固形スープを加え、馴染むまで炒める。
-
4
④炊飯器に炒めた材料を入れる。
3合分のお水を注ぎ炊く。
コツ・ポイント
ウチでは3合ですが、2合にしたり4合にしたりご家庭の食べる量に作って下さい。
必ずお米に対してのお水で炊いて下さい。沢山作った場合は、ラップして冷凍庫に♫
使う時はチンして幼稚園のお弁当に入れたり便利ですよ(^^)/
必ずお米に対してのお水で炊いて下さい。沢山作った場合は、ラップして冷凍庫に♫
使う時はチンして幼稚園のお弁当に入れたり便利ですよ(^^)/