子供も大好き美味しいピラフ

子供も沢山食べれますよ(^^♪おにぎりにして運動会や公園に持って行ったり★炒めて炊飯器で炊くだけ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作ってみました(^^)/

材料

  1. お米 3合
  2. 鶏もも肉 100g
  3. 玉ねぎ 中1個
  4. 人参 1/2本
  5. コーン お好み
  6. グリーンピース お好み
  7. 固形スープ 2個
  8. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    ①お米を洗い、ザルにあげて水気を切る。

    玉ねぎ・人参はみじん切り。

    鶏肉は1cm角に切る。

  2. 2

    ②フライパンにバターをおき、玉ねぎと鶏肉を軽く火が通るまで炒める。

    残りの人参・グリーンピース・コーンを

    を炒める。

  3. 3

    ③水気を切ったお米と、刻んだ固形スープを加え、馴染むまで炒める。

  4. 4

    ④炊飯器に炒めた材料を入れる。

    3合分のお水を注ぎ炊く。

コツ・ポイント

ウチでは3合ですが、2合にしたり4合にしたりご家庭の食べる量に作って下さい。

必ずお米に対してのお水で炊いて下さい。沢山作った場合は、ラップして冷凍庫に♫

使う時はチンして幼稚園のお弁当に入れたり便利ですよ(^^)/

Tags:

お米 / グリーンピース / コーン / バター / 人参 / 固形スープ / 玉ねぎ / 鶏もも肉

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