子供も大好き玉子サンド

マヨネーズ、ケャップ、甘い卵の組合せが絶妙にマッチしていて、大人から子供好みの味に!!
大人用にはマスタードを♪
このレシピの生い立ち
お母さんが昔喫茶店で食べたサンドイッチを再現して、よく作ってくれました。
私なりにアレンジしてみました♪

材料

  1. 食パン8枚切り(お好み) 2枚
  2. 1個
  3. 砂糖 小さじ1
  4. スライスチーズ 1枚
  5. ハム 1枚
  6. きゅうりスライス お好み
  7. ケチャップ 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. マスタード(大人用) 適量(お好み)

作り方

  1. 1

    食パン1枚にはケチャップ、1枚にはマヨネーズ(大人用はマスタード)を塗る。

  2. 2

    卵と砂糖を溶きほぐし、卵焼き器で薄焼き玉子を作る。

    ※焼き過ぎ注意!!ほんのり半熟がおすすめ♪

  3. 3

    ケチャップを塗った上へ 、玉子→チーズ→ハム→きゅうりの順にのせる。

    ※写真は更にレタスものせています。

  4. 4

    最後にもう一枚のパンをかぶせる。

    その上からキッチンペーパーをかぶせ、お皿等で抑えて馴染ませる。

  5. 5

    好きな形に切り、完成☆

  6. 6

    2011.2.21 祝~話題入り~☆

    作ってくれた皆様

    本当にありがとぉございます(´ω`)

コツ・ポイント

時間がある人はキッチンベーパーをかぶせ、お皿等で抑えて馴染ませると、切りやすいです。

トースターで表面を焼いてホットサンドにしても美味しいです♡

Tags:

きゅうりスライス / ケチャップ / スライスチーズ / ハム / マスタード(大人用) / マヨネーズ / / 砂糖 / 食パン8枚切り(お好み)

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