これまで玉ねぎを入れたり色々な方法で調理してきましたが、かぼちゃと牛乳だけのこのレシピが一番好評でした。
材料
- かぼちゃ 1/2個
- ◉コンソメキューブ 2個
- ◉砂糖 大さじ1
- ◉塩 少々
- 牛乳 1/2本
作り方
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1
材料はこれだけ
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2
かぼちゃを切って耐熱ボウルへ入れる。
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3
ラップをして火が通るまでレンジで温める。
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4
竹串が通ったらオッケーです。
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5
麺棒で潰す。
上から押し潰していきます。
ある程度潰せばオッケーです。 -
6
◉の材料を入れてスプーンで混ぜる。
そこに牛乳を入れてラップをする。
砂糖の量はかぼちゃの甘みが弱い時に調整してください -
7
レンジで牛乳が沸騰する直前まで温め、スプーンで混ぜれば完成。
