庭シソでおしゃれスパゲティ!ダイエットランチにもおすすめ!
- シソ(小) 10枚
- スパゲティ 100g
- ニンニク 1片
- サラダ油(オリーブオイル) 大さじ5
- カシューナッツとドライフルーツのおつまみ 1パック
- 塩 少々
- 味の素 少々
作り方
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1
スパゲティを茹でておく
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2
ニンニクをスライスする
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3
フライパンに1をサラダ油に浸すようにして、入れる
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4
2 を弱火で加熱する
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5
ニンニクが色づいたら火をきる
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6
5が冷めたら、ミキサーにシソ10枚とともに入れ、カシューナッツとドライフルーツ、塩を投入し、攪拌させる
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7
茹で上がったスパゲティぬくくくに6を小さじ4ほど混ぜる
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8
塩または味の素で味を整え、シソ葉とともに皿に盛る
コツ・ポイント4年生娘が見た目美味しくなさそうとか言ってたのですが、食べてみたら美味しいと完食しましたΨ( ‘ч’ ☆)多め分量なので、何回もスパゲティを茹でればOK(`・ω・´)ゞ