マヨネーズが苦手なパパや、子供もペロリ。
クリーミーで酸味も少なく沢山食べるからカロリーハーフマヨ使用。
このレシピの生い立ち
子供から、大人までかなりたべれます。カロリー2分の1なので倍食べれます。
材料
- ジャガイモ中 3個
- キュウリ 1本
- ハム 4枚
- コーン 缶2分の1
- マヨネーズキューピー2分の1 大さじ4~5杯
- コンデンスミルク 小さじ2杯
- 牛乳 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
ジャガイモの皮をむき、一口大に切りしおでゆでる。串がとうるくらいまで。
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2
キュウリは輪切りでスライスする。はむも千切りにする。
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3
コーンは水を切る。
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4
茹でたじゃがいものみずけをとばし、こふきいもをつくる。いもをつぶす。
熱いうちにコンデースミルクをいれる。 -
5
マヨネーズをいれ、切った材料、コーンをあわせる。
塩、こしょうで、ととのえる。 -
6
完成。
コツ・ポイント
コンデースミルク、牛乳を必ず入れてください。