子供もパクパク白菜お好み焼き

小さい子供でもパクパク食べれちゃう！ビールがすすむ！
このレシピの生い立ち
白菜が大量にあったので作りました。白菜が苦手な子供でもパクパク食べ、お代わりまでしてくれました！

材料

  1. 白菜 葉が大きければ 3枚
  2. 小麦粉 150g
  3. 粉末だし 15g
  4. 白だし 15cc
  5. 油 大さじ1
  6. 水 50g
  7. かつお節 お好み
  8. マヨネーズ お好み
  9. お好みソース お好み

作り方

  1. 1

    白菜を洗って水気を切って細切りにする

  2. 2

    ボールに小麦粉、粉末だし、白だし、水を入れて混ぜる

  3. 3

    ❷に白菜を入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンに油をしき、❸をしいて焼く

  5. 5

    焼き目がついたらひっくり返し、弱火にして蓋をして4分焼く

  6. 6

    完成

    ～お好みにソース、マヨネーズ、かつお節をかけて～

コツ・ポイント

・水を入れすぎると水っぽくなるのであまり入れすぎないこと！若干粉っぽさがOK!

・天かす、紅しょうがを入れてもOK!

・粉と水を混ぜてみて、水分が多ければ粉を入れて調整して下さい

Tags:

お好みソース / かつお節 / マヨネーズ / 小麦粉 / 水 / 油 / 白だし / 白菜 葉が大きければ / 粉末だし

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