子供に旦那さまに大根の葉皮ふりかけ

手間ひまかけて丁寧に暮らす
心温まる食卓に。
大根を美味しくいただきましょう
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで干してあった大根の皮を見て、、
アイデアいただきました
子どもも安心して美味しく食べれます

材料

  1. 大根の皮 捨てちゃいますか?
  2. 大根の葉っぱ あれば
  3. ごま油 少々
  4. 少々
  5. しょうゆ お好みで

作り方

  1. 1

    剥いた大根の皮を千切りにして炒めるだけです。

    剥いた皮を一日干すとパリパリ感がまして◎

コツ・ポイント

旦那さまには

干して千切りにしてポン酢をかけて

今晩のお酒のあてにどうでしょう♡

パリパリ食感がクセになるかも

Tags:

ごま油 / しょうゆ / / 大根の皮 / 大根の葉っぱ

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