手間ひまかけて丁寧に暮らす
心温まる食卓に。
大根を美味しくいただきましょう
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで干してあった大根の皮を見て、、
アイデアいただきました
子どもも安心して美味しく食べれます
材料
- 大根の皮 捨てちゃいますか?
- 大根の葉っぱ あれば
- ごま油 少々
- 塩 少々
- しょうゆ お好みで
作り方
-
1
剥いた大根の皮を千切りにして炒めるだけです。
剥いた皮を一日干すとパリパリ感がまして◎
コツ・ポイント
旦那さまには
干して千切りにしてポン酢をかけて
今晩のお酒のあてにどうでしょう♡
パリパリ食感がクセになるかも
干して千切りにしてポン酢をかけて
今晩のお酒のあてにどうでしょう♡
パリパリ食感がクセになるかも