栄養満点♫玉ねぎの甘味とお肉の旨みで、納豆そのままより美味!糸を引かないので小さい子にあげても安心〜!大人もくせになる♫
このレシピの生い立ち
まだ、食べ散らかす2歳の娘のために作りました。糸をひかないので被害が最小限に抑えらる上、栄養価と美味しさもアップ!
材料
- 納豆 2パック
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- 鶏ひき肉 50g
- 納豆のたれ 2パック分
- しょうゆ 小さじ1/2
- お酢 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- 青ねぎのみじん切り 少々
作り方
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1
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、鶏ひき肉を加え炒める。
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2
ひき肉がポロポロになり火が通ったら、納豆を加えさっと炒める。(焦げやすいので弱火にし、木べらなどで絶えず混ぜて)
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3
★を加えて炒めたら出来上がり。青ねぎをちらす。
コツ・ポイント
炒めるだけで簡単に、納豆だけより栄養価、美味しさともにアップ!
納豆を加えたら焦げやすいので、弱火にして、木べらなどでしっかり混ぜながらさっと炒めてください。
お酢を加えるのがポイント。美味しくなります。
納豆を加えたら焦げやすいので、弱火にして、木べらなどでしっかり混ぜながらさっと炒めてください。
お酢を加えるのがポイント。美味しくなります。