子供にあげたい絶品納豆鶏そぼろ

栄養満点♫玉ねぎの甘味とお肉の旨みで、納豆そのままより美味!糸を引かないので小さい子にあげても安心〜!大人もくせになる♫
このレシピの生い立ち
まだ、食べ散らかす2歳の娘のために作りました。糸をひかないので被害が最小限に抑えらる上、栄養価と美味しさもアップ!

材料

  1. 納豆 2パック
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  3. 鶏ひき肉 50g
  4. 納豆のたれ 2パック分
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. お酢 小さじ1/2
  7. サラダ油 小さじ1
  8. 青ねぎのみじん切り 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、鶏ひき肉を加え炒める。

  2. 2

    ひき肉がポロポロになり火が通ったら、納豆を加えさっと炒める。(焦げやすいので弱火にし、木べらなどで絶えず混ぜて)

  3. 3

    ★を加えて炒めたら出来上がり。青ねぎをちらす。

コツ・ポイント

炒めるだけで簡単に、納豆だけより栄養価、美味しさともにアップ!

納豆を加えたら焦げやすいので、弱火にして、木べらなどでしっかり混ぜながらさっと炒めてください。

お酢を加えるのがポイント。美味しくなります。

Tags:

お酢 / しょうゆ / サラダ油 / 玉ねぎ(みじん切り) / 納豆 / 納豆のたれ / 青ねぎのみじん切り / 鶏ひき肉

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