子供と一緒に簡単マンゴークレープ

トロピカーナ、マンゴーブレンドジュースを使って簡単にできるクレープです♪このレシピの生い立ちジュースを牛乳の代わりに入れるだけで、とっても美味しいクレープ生地ができました♪ジュースに甘みがあるので砂糖も使う必要がありません!!子供と一緒に作りました♪子どもにも作れる簡単デザートです(*^_^*)

  1. 薄力粉 50g
  2. 少々
  3. ベーキングパウダー 少々
  4. 1個
  5. バター 10g
  6. トロピカーナ マンゴーブレンドジュース 100ml
  7. 生クリームホイップ 適量
  8. マンゴーの缶詰 2切れ程度

作り方

  1. 1

    材料を用意。薄力粉、塩、ベーキングパウダーは混ぜ合わせてふるっておく。

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  2. 2

    卵を溶いたものに、バターを溶かしたものを入れて混ぜる。

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  3. 3

    1の粉に2出混ぜ合わせた卵を入れ、少しずつ混ぜていく。

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  4. 4

    ジュースを入れて混ぜる。よく混ぜ合わしたらラップをして約30分冷蔵庫で寝かせる。

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  5. 5

    中火で焼いて色が軽くついたら裏返して焼き、お皿に広げて冷ます。

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  6. 6

    1/6(1/4)のところに生クリームホイップ、マンゴーの缶詰1/2切れを置き、包む。

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  7. 7

    開いたところが寂しければ、ホイップクリームを搾って飾る。

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コツ・ポイント焼く時、お玉一杯弱を真ん中に流し、お玉の底を使って円を描くように広げます。生地が破けた所から汁が漏れないように、その部分を覆うようにして包むとよいです。半分に折って2回折りこむときれいにできます。ホイップは今回簡単に市販のものを使いました。

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トロピカーナマンゴーブレンドジュース / バター / ベーキングパウダー / マンゴーの缶詰 / / / 生クリームホイップ / 薄力粉

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