本当に簡単に出来るので、小腹がすいた時のおやつや、小さいお子さんとの料理でぜひ作ってみてください！
材料
- 団子粉 100g
- 砂糖 小さじ1
- ぬるま湯 90ml
- みたらしのタレ ↓
- 醤油 大さじ1
- 水 大さじ4
- 砂糖 大さじ3
- 片栗粉 小さじ2
- あんこは市販でも自家製でも◎ .
作り方
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1
小鍋にみたらしの材料全てを入れて、加熱する前に全体を混ぜて均一にしておく。
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2
混ざったら、透明になってとろみが出てくるまで、弱火で焦げないように混ぜ続ける。(タレは冷ましておく。)
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3
ボウルに団子粉、砂糖、ぬるま湯を入れて、耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。
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4
好きな大きさに丸めて、沸騰した鍋で3分くらい浮いてくるまで茹でる。
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5
茹であがったら氷水に入れて冷やし、皿に取り出して水気を切る。
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6
爪楊枝や竹串に刺して、タレやあんこをつけたら完成！
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7
✰きなこver.
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8
✰自家製つぶあん
ID22663121 -
9
✰米粉のお団子もぜひ♪
ID21589545 -
10
2023.10.11
Thanks！人気検索TOP10入り！
コツ・ポイント
みたらしのタレは一気にとろみがつくので、焦げに注意！！
甘めのみたらしがお好みの方は、＋小さじ1くらい砂糖多めでも◎
甘めのみたらしがお好みの方は、＋小さじ1くらい砂糖多めでも◎
