子供が食べるにぎやか食感もずく酢

酸っぱい味が苦手な娘が食べるギリギリの配分です(笑)これなら、彼女の大好きなモズクとタコと長芋が一緒に食べられます。
このレシピの生い立ち
三杯酢では酸っぱい娘に合わせて配合しました。
大好きなモズクとタコと長芋が一度に食べられるゴキゲンメニューです。

材料

三杯酢もどきを冷ます事です。

(三杯酢は本来、全て同量で作ります。私はこの同量配分が何より好きですが、子供の口には「もどき」が良いそうです)

余ったら、胡麻油を加えて和風ドレッシングに転用しても美味しいです！！