また新しい味！
このレシピの生い立ち
カレーうどんを食べる時子供はいつも熱くてすぐ食べれなかったから麺は冷たくカレーは熱くしたらすぐにに美味しく食べれました。
材料
- 残りカレー おたま2杯
- 麺 2 人分
- めんつゆ 大2
- 片栗粉 大1
- 長ネギ 1 ／2
作り方
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1
残りカレーの中に水1 ：カレー1 、つゆを入れて火をかけ混ぜながら沸騰させる｡
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2
沸騰したら弱火にして片栗粉を水に溶かして入れる、固まらないようにすぐに混ぜる｡
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3
麺を茹でザルに上げ冷たい水に洗って水を切る、長ネギを細かく切ってカレーの上に載せる～完成～
コツ・ポイント
片栗粉は固さを見ながら少しづつ混ぜながら入れる、片栗粉を入れる前に味をみて薄かったらつゆと水を好みにもっと入れて下さい｡
