子供が大好きな品カボチャの揚げ焼き

切って揚げ焼くだけの簡単レシピ！
我が家の2歳の双子も食べやすいようで手づかみで上手に食べてくれてママは楽チン^ ^

材料

  1. カボチャ 1/8個
  2. 油 適量
  3. 塩 適量

作り方

  1. 1

    カボチャのワタをとり皮の部分を皮剥き器で剥く

    ※皮は剥かなくても良いですが、我が家の2歳児は皮がない方が食べます。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1杯入れて熱する

  3. 3

    カボチャを5ミリくらいの厚さに切る

    • 子供が大好きな1品☆カボチャの揚げ焼き☆作り方3写真
  4. 4

    油が熱したらカボチャをフライパンに並べる

  5. 5

    弱火にし3分揚げ焼き、裏返してさらに5分揚げ焼く。

    ※裏返した際に油がなくなっているようなら少したす

  6. 6

    軽く塩をふりカボチャをフライパンからだして完成

    • 子供が大好きな1品☆カボチャの揚げ焼き☆作り方6写真

コツ・ポイント

弱火でじっくり揚げ焼くこと。

火加減さえ間違えなければ間違いなく美味しくできます。

最後に砂糖や黒糖、蜂蜜を垂らしてなじませてからフライパンから引き上げるとオヤツにも使えます。

Tags:

カボチャ / 塩 / 油

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