ナポリタンを作る要領で作ったら子供が「おいしーー！」と夢中になるおかずができましたw本当に美味しいです♡お弁当にも最高！
このレシピの生い立ち
大量に作っておけば、おかずに、お弁当にと重宝するかな？と思い大量にw手づかみ期の小さな子供にも食べさせやすいです(^^)うちの子供達はみんなこれが大好きで、必ずおかわりをしてくれます！ポークビッツで作れば、子供ももっと喜ぶかも！
材料
- マカロニ(乾燥) 200g
- ベーコン(ウインナーなどでも) 80g〜程度
- 玉ねぎ 中1/2
- 水 適量
- 塩 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- ☆ケチャップ 大さじ4
- ☆ウスターソース 大さじ1
- ☆昆布茶 小さじ1
- ☆練乳(なければ砂糖) 小さじ1
- ☆味の素(お好みで) 適量
- バター 20g
- パセリ お好みで
作り方
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1
まず大きい鍋にたっぷりのお湯を沸かします。その間にベーコンと玉ねぎを切ります。
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2
ベーコンは1センチ程度の短冊切り、玉ねぎは横半分に切り、縦に薄切りにします。
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3
お湯が沸いたらマカロニの記載時間の通りに茹でます。今回私はこのマカロニを使いました！
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4
その間に☆の調味料を合わせておきます。
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5
茹でている間にフライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒めます。(カリカリ手前位。ベーコンの油と旨みを出します)
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6
そこに玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
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7
玉ねぎがしんなりしたらザルにあげたマカロニを入れサッと馴染むように炒め合わせます。
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8
最後に☆の調味料、バターを入れ混ぜ合わせながら炒めたら完成です(^^)
コツ・ポイント
半量程度で作りたい場合は、マカロニをはじめ、具材、調味料も半量で作ってみてくださいね(^^)
ピーマンなどを入れると彩りよく仕上がるとおもいます！
ピーマンなどを入れると彩りよく仕上がるとおもいます！
