具を炒めて入れたらおいしかった!
このレシピの生い立ち
ケークサレ…作ってみました…
材料
- ☆牛乳 50cc
- 玉ねぎ 半分
- ☆ホットケーキミックス 200g
- ※コショウ 少々
- ☆卵 2個
- ミックスベジタブル 適宜
- ※カレー粉、ケチャップ、顆粒コンソメ 各小さじ1
- 魚肉ソーセージ(ウインナー) 小2本位
- ※塩 1つまみ
- マヨネーズ 少々
作り方
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1
フライパンに油をしき、玉ねぎのみじん切り、魚ニソを少し色が付くまで炒める。※も入れ炒め混ぜる。
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2
ミックスベジタブルも入れ炒め、火が通ったら、火を消し、マヨ入れ混ぜる。
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3
ボウルに☆を入れ泡立て器で良く混ぜたら、【2】を入れヘラで混ぜ、形に入れる。余熱したオーブンで180度で40〜60焼く。
コツ・ポイント
炒める工程は省略可能ですが、特に魚肉ソーセージ、玉ねぎは炒めた方がおいしいです〜