子供が喜ぶ簡単美味しいアップルパイ

手作りおやつを作りたくてチャレンジしてみました。このレシピの生い立ちりんごがたくさんあり、市販のパイシートが冷凍庫に眠っていたので、子供達が喜んでくれるかなと作ってみたら、簡単なのに、絶賛してくれたのでリピートする様になりました。

1. マーガリン（バター） 大さじ1.5
2. 砂糖 大さじ3
3. シナモン 適量
4. パイシート 1袋
5. 卵黄 1個分

1. 1

   （アップルフィリングを作る）まず、りんごを約1.5センチのいちょう切りにする

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2. 2

   マーガリン又はバターを溶かし、砂糖大さじ3〜4で柔らかくなるまで15分程度煮て、お好みでシナモンをふる。

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3. 3

   出来上がったアップルフィリングは冷やしてく。

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4. 4

   パイシートを20×20程度伸ばして、パイ型に敷く。中に、冷したアップルフィリングを入れる。

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5. 5

   残りのパイシートを1.5センチ程度の棒状に切り、乗せていく。

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6. 6

   卵黄をハケで塗る

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7. 7

   余熱をして、200度で10分程度焼き色がつけば、180度におとして、30分位（焼き色を見ながら）焼く

コツ・ポイントお手持ちのレンジのくせがあるので、焼き加減をみながら焼いて下さいね。シナモンがお好きな方はたっぷりと。