いつもの魚フライにひと手間加えるだけで美味しさＵＰ！このレシピの生い立ち子供達にお魚を沢山食べてもらいたくて考えました。我が家ではこの魚フライだとあっという間になくなります（笑）
- 魚（ブロック） 適量
- ◎みじん切り生にんにく（市販品） お好みで
- ◎味付けあらびき塩こしょう（市販品） お好みで
- 小麦粉 適量
- 卵 適量
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
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1
魚のブロックを食べやすい大きさに切る。
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2
ボールに入れ、にんにくのみじん切り、味塩胡椒を入れ、味をなじませる。
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3
2にパン粉、卵、パン粉を順番につけ油で揚げて完成！
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4
今回、この調味料を使いました☆
コツ・ポイント下味をしっかりつけておくことで、ソース等を使わず美味しくいただけます。切り身より格安のブロックを購入し、下味をつけたものを冷凍保存していつでも作れるようにしておくと楽でいいですよ☆
