茹でラザニアをお好きなクッキー型で簡単に抜いちゃって下さい♪苦手な野菜とスープに入れたら思わず子供も全部食べちゃうかも⁈
材料
- 水 1L
- ★玉ねぎ 1/4個〜
- ★人参 1/2本
- ★じゃがいも(あればメークイン) 小2個
- ★しめじ 1/4株〜
- ☆コンソメ 小さじ2
- ☆塩(お好みで調整して下さい) 小さじ1/2〜
- ☆ケチャップ 大さじ1
- ソーセージ 8本
- ミニトマト 4個
- 茹でブロッコリー 4房
- ゆでた(余った)ラザニア 茹で方はID 19948436 2枚
作り方
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1
★を2cm角にカットしたり、割いてから鍋に全て入れて中火で煮ます。野菜が柔らかくなったら、☆を入れて味を決めて下さい。
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2
ジップロックコンテナ等に水を3cmと塩少量とラザニアを2枚いれ、フタを軽くのせて電子レンジ600wで5分加熱。
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3
くっつかないラザニアの茹で方をよかったらご覧下さい。参考ID 19948436です。
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4
まだ少し固いですがスープに入れるので大丈夫!お湯を切ってまな板の上でラザニアをお好きな型で抜いて下さい。子供が喜ぶ作業♪
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5
ラザニアを鍋に入れて温めます。ソーセージと、ミニトマト、ブロッコリーは1分だけ温めてすぐに器によそって下さい。
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6
お好みで乾燥パセリを振って下さい。
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7
大人のスープはラザニアの型抜きした端っこになります。許して〜
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8
「ラザニア スープ」の人気検索で1位になりました!見てくれてありがとうございます♪2019.10.28
コツ・ポイント
•ソーセージは煮ないこと。味がスープに出すぎてソーセージが美味しくなくなります。
•ミニトマトとブロッコリーも温めるだけにして下さい。色がキレイなまま食べられます。
•ラザニアは長時間スープに入れてるとふやけます。タイミング見計らって下さい
•ミニトマトとブロッコリーも温めるだけにして下さい。色がキレイなまま食べられます。
•ラザニアは長時間スープに入れてるとふやけます。タイミング見計らって下さい