主人はうなづく程度でしたが、子ども達には大人気で2杯、3杯とおかわりをしてくれました(>▽<)♪
このレシピの生い立ち
料理本から簡単にアレンジをして・・・
材料
- 米 2.5カップ
- 酒 大さじ1
- ◎ツナ缶(小) 1個
- ◎コーン缶(冷凍コーンなら湯を掛けて) 1カップ
- ◎くずした固形スープ 1個
- ◎塩 小さじ2/3
- ◎こしょう 少々
- ◎マヨネーズ 大さじ2
- 万能ねぎ 適宜
作り方
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1
炊飯器に洗った米と酒を入れ、水を加えていつもよりやや少なめの水加減にし、◎を加えて炊く。
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2
炊けたら蒸らし、全体を大きく混ぜて盛り、ねぎを散らす。
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3
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4
コツ・ポイント
炊けたら早めに、よく混ぜましょう。