メイン(写真には写ってません)はお惣菜や冷凍食品を活用で。
このレシピの生い立ち
小学生の子どもが『料理のお手伝い』から一歩進んで『食事の用意』ができることを目指しました。
材料
- レタス 2枚ほど
- ドレッシング お好みで
- 豆腐(男前豆腐、柚子風味使用。) 1パック
- 塩(お好みで) 少々
- オレンジ(今回は宇和ゴールド使用) 1/4個
- パン
作り方
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1
スープ用のお湯を沸かす
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2
レタスを洗ってちぎる
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3
サラダの盛りつけ→2にドレッシングをかけ、豆腐をオン。(お好みで豆腐に塩少々。)
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4
オレンジを洗って、食べやすくカット
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5
スープの素をお湯で溶く。
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6
メインを盛りつけ、パンを添えれば完成。
コツ・ポイント
お湯を注ぐのと、包丁を使う(オレンジのカット)が難しい場合は、大人がフォローを。
