１歳半の子どもがパクパク食べます！
大人のおかずにも、お弁当にも♡
色々アレンジできます(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
なんでも食べてた娘がイヤイヤ期に。。
野菜を食べてくれなくなりましたが、
これならパクパク食べてくれました☆
ほんの少しケチャップ付けると更に○みたいです。笑
材料
- 鳥ひき肉 1パック
- 人参 1/3本
- 玉ねぎ 1/4
- コーン（冷凍の使いました） 適量
- インゲン 1本
- ☆青のり 適量
- ☆マヨネーズ 小さじ2
- ☆片栗粉 適量
- ☆醤油 2〜3滴
- ☆ごま油 2〜3滴
- 酒（水） ほんの少し
- オリーブオイル（なくても可） 適量
作り方
-
1
人参、玉ねぎ、インゲンは
刻んで、コーンとひき肉と混ぜる。
粘りが出るまでこねます。 -
2
1に☆を全て入れて、よくこねたら
お好きな形に成型して、
オリーブオイルを軽くひいた
フライパンにのせる。（中火） -
3
片面焼き色が軽くついたら、
ひっくり返して酒か水を少々振って、
蓋をして蒸す。（弱火で10分程度） -
4
中まで火が通ったら、そのまま
蓋を外して、2分ほど中火で
焼いたら完成！
