子どもも大好き豚肉のにんにく生姜焼き

定番すぎて、紹介するまでも無い!
漬け込んで焼くだけ!
でも子どもも大人も大好きなんだも~ン!

材料

  1. 豚ロース肉(5ミリ厚さ) 250g
  2. しょう油 大さじ3
  3. 大さじ3
  4. 生姜 ひとかけ
  5. にんにく ひとかけ

作り方

  1. 1

    生姜とにんにくをすりおろし、しょう油、酒といっしょに混ぜ、肉を漬け込む。(ビ二ール袋を使うと便利です)

  2. 2

    10分以上漬け込んだら、焼く!

  3. 3

コツ・ポイント

お肉が少ないときは、玉ねぎの細ぎりを一緒に付け込んで焼くと、ボリュームが出ますよ~!今日の付け合わせは、トマトと粉ふき芋!

Tags:

しょう油 / にんにく / 生姜 / 豚ロース肉(5ミリ厚さ) /

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