甘めでさつまいもサラダの子ども向けバージョンといったところです。魚肉ソーセージの代わりにツナやハムでもOK!お弁当にも♫
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージを消費したかったので作りました。
材料
- さつまいも 1本
- コーン(缶詰でも冷凍でもOK) 好きなだけ
- 魚肉ソーセージ 細いの3本
- ☆マヨネーズ 大3
- ☆コショウ 少々
- ☆ハチミツ 少々
作り方
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1
さつまいもを1〜1.5cmくらいの角切りにし、水にさらし、柔らかくなるまで茹でる。
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2
魚肉ソーセージを1cmくらいの大きさに切る。
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3
粗熱をとった①、②、コーン(冷凍の場合はさつまいもと一緒に茹でておく)と☆を合わせてできあがり!
コツ・ポイント
さつまいもの大きさでマヨネーズは調整してください。