全工程子どもと作れる(or子どもが作れる)簡単おやつ！雨の日のアクティビティにどうぞ。
このレシピの生い立ち
小3の息子が自分の好きな物を白玉に入れて作ってました。チョコときな粉？と思ったけど合う！
材料
- 白玉粉 100g
- 水 85〜120g
- きな粉 大さじ2
- チョコ 20g
- チョコチップ 適量
- チョコレート
作り方
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1
白玉粉に、水と、色づく程度にきな粉を加えてこねこね。耳たぶぐらいの硬さにするよう水ときな粉で調整。
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2
刻んだチョコを白玉の中心に入れて丸めます。チョコがはみ出てると溶け出ちゃうので真ん中に入れてね。
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3
ゆでます！浮いてきてから1-2分。
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4
ザルにあけて、水で冷やして、お皿に盛ったらチョコチップでデコ。
コツ・ポイント
チョコがはみ出ないように、チョコを真ん中にのせ、そっと包む要領で丸めるとgood。
