一週間フレンズにでてきた、たまこっぺを作ってみました。タルタルとコールスローをキーワードに想像しながら作ったオリジナル♪
このレシピの生い立ち
たまたまアニメで一週間フレンズを見てて、『美味しそう♪』と思ったので作ってみたら、意外と嫁さんに好評であっというまに完食(*´ω｀*) すぐに作れるから楽チンだね
材料
- コッペパン(なければバターロールで） ミニサイズ6個
- ★コールスロードレッシング 大さじ2～3(10gに対して大1くらい）
- ★キャベツ 60g
- ☆マヨネーズ 大さじ2(たまご1個に対して大1）
- ☆たまご 2個
- ☆塩コショウ 少々
作り方
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1
まずは材料の紹介♪
コールスローのドレッシングは『伊藤ハムのコールスロー』を使いました。キャベツは千切り済みなの(笑) -
2
たまごは冷蔵庫からだしたら、常温に戻さずにお水の入ったお鍋にポイッ♪(ずぼらなのです）15分湯がきます。
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3
ボールに千切りキャベツとコールスロードレッシングをいれて混ぜ混ぜ～して
(たまごが茹で上がるまでにパンに切り込みを） -
4
ゆで卵ができたら、できるだけ形が残るように(写真のような感じ♪）気を付けながらマヨネーズと塩コショウあえます。
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5
あとは切り込みをいれたパンにコールスローを挟んで、その上にたまごをトッピングしたら完成です。
コツ・ポイント
子供とかだとバターロールのほうがパンに甘味があっていいかも♪最近はコンビニでもカット野菜があるから便利だね～♪コールスロードレッシングは我が家では伊藤ハムが一番美味しかったので使ってます。
