娘のお弁当雨の日ver

今朝は、青じそがたくさん、庭で採れたので。青じそは、お弁当の、痛み防止と、食欲増進に!このレシピの生い立ちたまには、手をかけたお弁当を作ってみました。

  1. 2個
  2. マヨネーズ 適量
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 少々
  5. ブラックペッパー 適量
  6. ちくわ 1本(大)
  7. シソ 二枚

作り方

  1. 1

    ゆで卵をフォークで潰して、マヨで和える。ハムを半分に切って巻く

  2. 2

    ちくわに格子状の切り目を入れて、シソを巻く。焼き目がついたら、甘だれを絡める

  3. 3

    かぼちゃをチンして、チーズをくるんで茶巾に

  4. 4

    トマトは、ベーコンで巻いて焼く。塩コショウで、味を調える

  5. 5

    あとは、シュウマイをチン。私は、全て手づくり派ではないので笑

コツ・ポイント前日に、ちくわも、トマトも巻いておく。ゆで卵も作っておくと、朝はラクちんです。

Tags:

ちくわ / シソ / ブラックペッパー / マヨネーズ / / / 砂糖

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