親子丼にえのき加えて食感とカサUP♪いただいたぬか漬け人参彩をありがとう♪
材料
- 親子丼 適量
- 小松菜ナムル 適量
- もも肉唐揚げ 適量
- フライドさつまいも 適量
- ブロッコリーポン酢 適量
- 人参セロリのぬか漬け 適量
作り方
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1
フライパンに麺つゆ出汁水玉ねぎえのきを煮立ててもも肉を加え、火が通ったら溶き卵を流し入れる。
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2
小松菜をレンジで加熱して搾り、ごま油ガラスープ顆粒を混ぜる。
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3
ブロッコリーを茹でてポン酢少々で和える。
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4
昨夜のおかずの唐揚げとフライドさつまいもを温めて盛り付ける。
コツ・ポイント
親子丼、玉ねぎか長ネギか迷ったけど玉ねぎ切ってあったのをささっと入れて完成(*^^*)ちょっと切っておくだけで時短！
