病み上がりで胃が小さくなってしまったのでしばらくフルーツもお弁当箱に入れることにしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
朝ごはんが今までの半分以下…心配(^^;)何か食べられればよし!
材料
- 胸肉の生姜焼き 適量
- とうきび 適量
- アスパラちくわのマヨサラダ 適量
- 漬物 トマト キウイ 適量
作り方
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1
胸肉を一口大に削ぎ切りにして酒と片栗粉をまぶして焼き、生姜のすりおろし砂糖醤油味醂を混ぜる。
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2
アスパラとちくわをレンジで加熱して、塩コショウとマヨで和える。
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3
とうきびを茹でて切って、焼いて麺つゆをかける。
コツ・ポイント
食欲なくても生姜の香りとシソで食欲アップ、するかな〜?