姫竹の素材を楽しむ煮物です
材料
- 姫竹 適量
- 白だし 適量
- 水 適量
- 下茹で用
- ●水 適量
- ●塩 適量
作り方
-
1
姫竹を皮付きのまま、塩を入れたお湯で10分程茹で皮を剥く。
クックyuko☆さんのレシピID:20155527
-
2
お好みの白だしの分量を水に入れて①を入れて煮る。
-
3
茹でたてを、マヨネーズに付けて頂くのも絶品です。
コツ・ポイント
お好みのつゆで、お作り下さい。
姫竹の素材を楽しむ煮物です
姫竹を皮付きのまま、塩を入れたお湯で10分程茹で皮を剥く。
クックyuko☆さんのレシピID:20155527
お好みの白だしの分量を水に入れて①を入れて煮る。
茹でたてを、マヨネーズに付けて頂くのも絶品です。