姫んちのじゃこの豚肉巻き種のタレ

タレは　ポン酢と　にんにくオイルダレです。ちなみに付け合せは　前日の残りの中華丼のあんです。このレシピの生い立ち長いもがお買い得な時期♪

1. ちりめんじゃこ １パック
2. 豚しゃぶ用ロース肉 ２００ｇ
3. ポン酢(タレ①) 適量
4. すりおろしにんにく(タレ②) 小２
5. オリーブ油(タレ②) ５０ｃｃ
6. 塩(タレ②) 小５分の１
7. こしょう(タレ②) 少々

1. 1

   豚肉を広げ端に　じゃこをスプーン大盛り１くらい乗せ　じゃこ側から　巻く。

2. 2

   フライパンを熱し巻き終わりを下にして中火で両面焼く。

3. 3

   焼き終えた　フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り　タレ②の材料を全部入れて　弱火にし１分ぐらい火を通す。

4. 4

   肉を皿に盛り付けタレを添える。お好みのタレにつけて　召し上がれ！