妻も絶賛おやじ犬のオレンジ入りサラダ

オレンジとフレンチドレッシングがすごくいいです。色味もグーでしょ？おやじ犬の妻も喜んでくれました＾＾ｖこのレシピの生い立ちなんとなくオレンジをサラダに入れてみたくって。

1. オレンジ １個
2. ほうれんそう 半束
3. もやし 半袋
4. オクラ 10本
5. しらす お好みで
6. ａオリーブオイル 大さじ２
7. ａ酢 大さじ２
8. ａ塩 小さじ１
9. ａこしょう 小さじ１
10. ａ練り梅 大さじ１

1. 1

   オレンジは皮をむいて，ざくざく切っておきます。

2. 2

   ほうれんそう，もやし，オクラは，茹でておきます。

3. 3

   ａをよく混ぜて起きます。
4. 4

   １，２，３としらすを全部ボールに入れて，よく馴染ませたらできあがり。

コツ・ポイント野菜はできるだけさっと茹でて，はりっとした食感を残すようにするといいですよ。