葉酸たっぷりレシピです。妊活中に必要不可欠ですが、毎日排出されてしまうので継続して摂取するよう心がけましょう。このレシピの生い立ち葉酸は「血をつくるビタミン」とも言われる大切な栄養素で、妊娠前や妊娠初期に十分に摂取することで、赤ちゃんの成長、また悪性貧血や妊娠中毒症の改善にも効果があるといわれています。美味しく葉酸を摂れるようにレシピを考えました。
- オートミール 200g
- 全粒粉 大さじ3
- サラダ油 大さじ2弱
- 蜂蜜 大さじ2.5
- 黒いりごま 大さじ１
- レーズン 50g
- くるみ 25g
作り方
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1
今回の材料です。
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2
≪下準備≫1:オーブンは170℃に温めておきます。2:くるみは粗めに刻んでおきます。
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3
ボウルにオートミール、くるみ、全粒粉を入れ、サラダ油を回しかけます。スプーンやへらでよく混ぜ全体に油分をなじませます。
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4
クッキングペーパーを敷いた天板に平らに広げます。170℃のオーブンで20分焼きます。
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5
オーブンから出し、はちみつを回しかけてよく混ぜます。再び170℃のオーブンに入れてさらに20分焼きます。
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6
取り出して、レーズンとごまを加えてよく混ぜ合わせます。
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7
粗熱が採れたら全体を混ぜてほぐします。完全に冷めたら密閉容器に入れて、完成です。
