大根ステーキが上手に作れたら、嬉しいですね♪おつまみに最適♡簡単でめちゃ旨なレシピです♪冷めたらお弁当にも入れちゃお〜◎
このレシピの生い立ち
今年は大根の値段が高くて、失敗しないで作らないとヤバッと考え、丁寧に作りました。チビチビ使っています。バターが香る大根は、ジューシーでたまらない。
おつまみにも最適なので、小ねぎをたっぷりかけてみてくださいね。
材料
- 大根 3センチ（180g）
- ※きび砂糖※みりん※ゴマ油※白ごま 各小さじ1
- ※醤油 小さじ2
- ※バター 5g
作り方
-
1
大根を輪切りにする
3個にする
ラップしてレンジ600w6分 -
2
分量外のこめ油を熱し、大根を炒める
両面に焼き目がついたら -
3
※を鍋肌から加えよく混ぜ合わせて出来上がり♪
糸唐辛子をかけました
-
4
味染みしてるから、ご飯が進む〜♡
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5
冷めたらお弁当へ
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コツ・ポイント
※のタレを入れたら、なるべく短時間で仕上げてね、焦がしてしまわないよう気をつけてね！
