味付けは「うどんスープ」のみ!
塩コショウや油も不要!
材料
- パスタ 200g
- ひき肉(合挽き肉) 200g
- 大根の葉っぱ(先がカットしてあるもの) 1本分
- タカの爪 1本分
- ヒガシマル「うどんスープ」 2袋
作り方
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1
真水でパスタをゆでます。(塩は入れないでください)
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2
大根の葉はみじん切りにする。
タカの爪は輪切りにする。 -
3
フライパンに、ひき肉・大根の葉・タカの爪を入れ、しっかりいためる。
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4
パスタを軽く湯切りし、フライパンにいれ、「うどんスープ」を入れて混ぜる。
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5
完成!
コツ・ポイント
・ひき肉から油が程よく油が出ますので、サラダ油は不要です。(パスタが絡むようでしたら、オリーブ油を少々加えて下さい)
・タカの爪はお好みで量を加減してください。
・タカの爪はお好みで量を加減してください。