市販のタレ類は、肉や魚の下味つけにも重宝します。何種類か揃えておくと便利ですよ（*^_^*）このレシピの生い立ち１００円ショップの食品部門には使える調味料が色々あります。このレシピは「焼肉塩だれ」を使った簡単レシピ。ごはんのおかずとしましたが、茹でたパスタとあえても美味しい一品です（*^_^*）
- 鶏モモ肉 １枚
- ねぎ １本
- しめじ １パック
- 市販の焼肉塩だれ 大さじ４
作り方
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1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋にいれ、塩だれを加えもみこんでおく
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2
ねぎはななめ薄切りに、しめじは小房にわける
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3
フッ素樹脂加工のフライパンに１）の鶏肉を入れ、焼く。次いで２）のねぎとしめじも加える。火が通るように蓋をして焼き蒸す
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4
器に盛りつけて完成です（*^_^*）
