混ぜるだけなので絶対失敗なし♪
このレシピの生い立ち
絶対に失敗しないように考えました☆
材料
- ﾊﾟｽﾀ 200ｇ
- 生ｸﾘｰﾑ 100ｃｃ
- 卵(全卵) 2個
- ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ 大1～２
- ﾍﾞｰｺﾝ 50ｇ
- にんにくのみじん切り １片分
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 適量
- 塩・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 適量
作り方
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1
ﾊﾟｽﾀを茹で始める。
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2
ﾎﾞｰﾙに卵を溶き、生クリーム、ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞを加えてよく混ぜ合わせる。
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3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、にんにくのみじん切り、ﾍﾞｰｺﾝを入れ、焦げないように炒める。
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4
ﾊﾟｽﾀが茹であがったら、③のﾌﾗｲﾊﾟﾝに加え軽く炒め合わせる。
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5
全体に油が回ったら火を止めて②を入れ手早く混ぜる。塩・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰで味を調えて出来上がり☆
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6
盛りつけたら仕上げにお好みでﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘを散らしてください♪
