失敗しない温泉たままご

ご家庭にある、◯◯◯を加えると、温泉卵を失敗せずに簡単に作ることができます！このレシピの生い立ち温泉卵がおうちでも簡単に作れる方法を見つけました。

1. 生たまご ４個
2. 片栗粉 山盛り大さじ１
3. 水(水溶き片栗粉用) お玉１杯分
4. 水 1L

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   【下準備】卵は、常温に戻しておきましょう。

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   お玉１杯分の水に、山盛り大さじ１の片栗粉を入れて、水溶き片栗粉を作る。

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   1Lの水を沸騰させる。(個数によって異なる場合があるので、卵全体が水に浸かるくらいが目安)

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   沸騰したら、火を止めて、水溶き片栗粉を加える。

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   たまご４個を、そっと入れる。

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   蓋をして、１５分まつだけ！

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   白身も黄身もトロトロの温泉たまごの完成！！

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コツ・ポイントたまごは、必ず常温に戻しておきましょう！冷たいたまごで作ると、温度が下がって固まらなくなってしまいます。