夫婦弁当牛肉キノコとナムル

記録用
このレシピの生い立ち
作り置きが余るので

材料

  1. 牛肉とキノコのピリ辛炒め 好きなだけ
  2. ほうれん草ともやしのナムル 好きなだけ
  3. 唐揚げ(冷食) 好きなだけ
  4. 桜大根の薔薇 好きなだけ

作り方

  1. 1

    【牛肉とキノコのピリ辛炒め】キノコは食べやすい大きさに割く。フライパンに胡麻油をひいて牛肉を赤みがなくなるまで炒める。

  2. 2

    キノコを加えて油が回ったら冷凍いんげん・醤油・酒・みりんを加えて煮絡める。

  3. 3

    【ほうれん草ともやしのナムル】冷凍ほうれん草ともやしをレンチンして冷めたら水気を絞る。

  4. 4

    胡麻油・醤油・ちぎった海苔・鶏ガラの素を加えて和える。

  5. 5

    【桜大根の薔薇】適当に置く。くるくる巻いた桜大根を中心に置く。全体的に丸く調整する。

コツ・ポイント

俺チャン(旦那)がフリルレタスを買うの忘れたから明日買わなきゃ

Tags:

ほうれん草ともやしのナムル / 唐揚げ冷食 / 桜大根の薔薇 / 牛肉とキノコのピリ辛炒め

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