記録用
材料
- ピリ辛牛肉 好きなだけ
- ちくわと舞茸の白だし炒め 好きなだけ
- 三つ葉のお浸し 好きなだけ
- キュウリとツナの和え物 好きなだけ
作り方
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1
【ピリ辛牛肉炒め】牛肉を赤みがなくなるまで炒める。冷蔵庫にある食材(今日は蓮根とシメジ)を入れて炒める。
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2
醤油・酒・みりん・輪切り唐辛子を入れて水気がなくなるまで炒める。一味をふる
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3
【ちくわと舞茸の白だし炒め】ちくわと舞茸を好きな大きさに切って舞茸がしんなりするまで炒める。白だし醤油を入れて炒める。
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4
【三つ葉のお浸し】ID:21730384
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5
【キュウリとツナの和え物】輪切りにしたキュウリに塩をふって５分おき水気を絞る。ツナ・醤油・味の素・白ごまを入れて和える
コツ・ポイント
白だし炒め簡単でよかった。
材料なんでもよさそう。
材料なんでもよさそう。
