記録用
- エビチリ 好きなだけ
- しば漬け入りポテトサラダ 好きなだけ
- しば漬け入り玉子焼 好きなだけ
- ホウレン草の胡麻和え 好きなだけ
- 三つ葉のお浸し 好きなだけ
作り方
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1
【エビチリ】海老に片栗粉をまぶし大さじ2の油で揚げ焼きにする。火は弱火。
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2
衣が固まったらケチャップ・豆板醤・鶏ガラの素・酢・刻んだネギを入れて絡め塩で味を調整する。
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3
【しば漬け入りポテトサラダ】じゃがいもを小さめに切って4分レンチン。潰す。キュウリを塩で揉んで置き水気を絞る
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4
しば漬け・竹輪を刻む。具材を入れてマヨネーズ・味の素・酢・塩コショウを入れ混ぜる
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5
【しば漬け入り玉子焼】卵・刻んだしば漬け・味の素・塩コショウ・醤油を混ぜて焼く
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6
【ホウレン草胡麻和え】硬めに茹でたホウレン草の水気を絞り胡麻和えの素を入れて和える
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7
【三つ葉のお浸し】
コツ・ポイントエビチリ大好き★