太白ごま油でふんわり食パン

太白ごま油(製菓用)で、食パンを作りました。HB使用です。ふんわりしてほのかに甘い食パンです。このレシピの生い立ち太白ごま油のレシピ作り用。

1. 牛乳 200cc
2. マシュマロ 35g
3. 砂糖 15g
4. 塩 3g
5. 太白ごま油(製菓用) 20cc
6. 強力粉 250g
7. 薄力粉(ドルチェ) 20g
8. ドライイースト 3g

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   T-falのブーランジェリー使用です。このメーカーのやり方の手順になっています。

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   太白ごま油(製菓用)は、こちらを使用しています。どんな太白ごま油でも可能です。

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   強力粉と薄力粉は合わせて計量して、スプーンで混ぜ合わせて下さい。

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   材料を全て入れ、(ドライイーストは、粉類を入れた後にくぼみを作り入れる)1斤と焼き色(薄い色)を設定してスイッチオン。

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   焼きあがりは、こんな感じです。

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   お好みで、レーズンやクルミなどを入れても美味しいですよ。

コツ・ポイント冷凍保存で、いつでも美味しく食べられますよ。他のHBの機種の場合は、その機種の手順で作って下さいね。