太巻きverアボカドサーモン

アボカドとサーモンのゴールデンコンビ！太巻きにしてみました～*:･･*:（´∀`人)このレシピの生い立ちサーモンとアボカドが冷蔵庫にあったから♡

1. 酢飯 茶碗2～3杯分
2. スモークサーモン 50gくらい
3. アボカド 1こ
4. ブロッコリースプラウト 適量(かいわれ可)
5. のり 2～3枚

1. 1

   酢飯を作り、さましておく。サーモンはほぐし、アボカドは縦切りにしておく。

   • 
2. 2

   のりに、酢飯をうすくしく。半分より手前に、ブロッコリースプラウト→サーモン→アボカドの順にのせる。

3. 3

   そのまま押さえるようにして、手前から2/3くらいのところまで巻く。少しギュッとしてから、最後までもうひと巻きする。

4. 4

   巻いたものはすぐにカットせず、なじむまで少し置いておく。なじんでから、お好みの大きさにカットする。

コツ・ポイント中間くらいまで巻いて、一度ギュッとしてからもうひと巻きするときれいに具が中央にくると思います♬