時短、節約、ダイエット中でもたまにはカレー、ハヤシライス、シチューが食べたい!方へ
このレシピの生い立ち
糖質やカロリーを抑えたいけど、ハヤシライスも食べたい!と思い、豆腐と野菜で水分を多めにすることで油をあまり使わずに出来上がりました!
材料
- 絹豆腐 300g
- 鶏ひき肉 140g
- 玉ねぎ 1玉
- ほうれん草 1束
- 中濃ソース 大さじ5
- 米油 大さじ1
- ハヤシライス粉 1箱
- 水 250cc
作り方
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1
フライパンに豆腐、玉ねぎ、ひき肉を入れる
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2
スプーンで潰しながら混ぜる
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3
油を入れ、炒める
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4
水を入れ、ハヤシライス粉を溶かす
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5
弱火で20〜25分煮込む(5分に1回混ぜる)
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6
ほうれん草を千切って入れ、予熱で5分
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7
完成♡
コツ・ポイント
ほうれん草を入れたら3〜4回混ぜると火の通りが早い◎予熱ならガス代節約、しなしなになりません!