とっても低カロリーなので沢山食べても太らない!?おつまみです。しかも簡単♪
しらたきがぷりぷりです♡
このレシピの生い立ち
お酒を飲むとついつい食べ過ぎてしまうので、沢山食べても太らないヘルシーなおつまみを考えました。
材料
- しらたき 1袋(220g)
- キムチ 70g
- めんつゆ 適宜
- いりごま 適宜
作り方
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1
しらたきをさっと熱湯にくぐらせ灰汁をぬく。
食べやすい長さに切る。 -
2
フライパンを熱し、しらたきを空炒りする。水分が飛んだらキムチを入れてさらに炒める。
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3
めんつゆで味を調えて器に盛る。
仕上げにいりごまを指ですりつぶしながらかければ完成!! -
4
コツ・ポイント
しらたきをしっかり空炒りすると水っぽさが飛んで美味しくなります☆